こだわりのお米が購入できる通販サイト

金崎さんちのお米は米食味鑑定士協会が主催する食味分析鑑定コンクール国際大会において、食味計や味度計を計測した結果、多数の参加者の中から選ばれて特別優秀賞を受賞しています。

国内外から3953点もの銘柄が参加する中で上位40点に選ばれたことからも、その美味しさが認められた米と言えるでしょう。

また、その他のコンクールでも3年連続金賞受賞などの偉業を達成しており、上位入賞として選ばれ続けている米です。

それぞれが自慢の米を出品するコンクールで入賞を続ける銘柄であり、安定した品質と美味しさを保っています。

平成13年には皇室新嘗祭献穀米に選ばれ、皇室に献上されているのもポイントです。

数々のコンクールで入賞を果たし、皇室にも献上された米として、育成の仕方にもこだわり抜いています。

通常よりも収穫量は減るものの肥料を抑えて米に粘りと甘みを出し、収穫時期は通常よりも早い時期に行われています。

通販サイトではサイズや数量を選べるセットなども用意されているため、日常使いはもちろんのこと、贈答品としての利用が多いのも特徴でしょう。

皇室献穀米の和紙札付きなので、贈った相手にも喜んでもらえるはずです。

最適な温度で保存され、注文日に精米を行うなどの工夫も凝らされており、炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しい米としておにぎりや弁当にもぴったりです。